Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olan karpuzun birçok faydası vardır. Uzmanlar, kan basıncının dengelenmesinden sağlıklı zayıflamaya kadar saymakla bitmeyecek kadar çok sayıda faydası olan karpuzu özellikle sıcakların artmaya başladığı şu günlerde bol bol tüketmek gerektiğini belirtiyor.
Karpuzun bedeni temizleyici özelliği vardır. Yüzde 95′i su olduğu için böbrekleri çok iyi çalıştırır. İdrar söktürür. Böbrekteki üre ve ürat tuzlarını temizler. Ayrıca kum dökme, taş düşürmeye de etkilidir.
Bol bol B, C vitamini ve anti oksidan içerir. İçerdiği yüksek potasyum ve Beta Karoten maddesi sayesinde kalbi enfaktüse karşı koruyucu özelliği vardır.
Karpuz tam anlamıyla bir şifa kaynağıdır. Bol miktarda su içermesi ve şeker barındırmaması, ayrıca boşaltımı hızlandırması gibi özellikleriyle kilo vermeyi hızlandırır.
Yemekten hemen sonra tüketilen karpuz, şişkinlik ve sindirim zorluğu meydana getirir.
Karpuzu açken tüketmek içerdiği faydalardan azami şekilde yararlanılmasını sağlar. Bu sebeple karpuz yemeklerden çok önce ya da yemeklerden epeyce sora tüketilmelidir.
