Vücudun, işlevini tam olarak yapabilmesi için günlük belli oranlarda elemana ihtiyacı vardır; kaloriler, vitaminler, madensel tuzlar. Şu halde, bu elemanların neye yaradıklarını eksiklerinin nelere yol açacağını bilmemiz gerekmektedir.
A vitamini
Gözlerin sağlıklı olmalarında çok önemlidir.
Eksikliği görme bozuklukları oluşturabilir ki bu bozuklukların başlıcaları şunlardır:
– Saydam tabakanın donuklaşması ve sertleşmesi,
– Keskin görüşteki azalma,
– Yanma hissi,
– Kızarıklıklar.
Tenin parlaklığı ve tazeliği için kaçınılmazdır. Yokluğunda derinin metabolizmasında bir değişim olabilir., deri kurur. Meyvelerin ve sebzelerin büyük bir bölümünde, karaciğer ve böbrek gibi sakatatlarda, balıklarda ve sütlü maddelerde yer alır.
C vitamini
– Yokluğu diş eti hastalıkları, ağız yangıları ve diş dökülmelerine yol açar.
– Nefesin pis kokmasına sebep olabilir.
– Sedef hastalığı veya ergenlikler halinde tavsiye edilir.
– Eksikliği derinin kurumasına yol açar. Özellikle taze sebze ve meyvelerde bulunur.
E vitamini
– Bu gençlik ve üreme vitaminidir. Üreme fonksiyonları üzerinde çok önemli bir rolü vardır ve iç salgı bezleri sisteminin güzellik üzerindeki önemi bilindiği zaman ihmal edilmemesi gerektiği kolaylıkla anlaşılır.
– Gözler için çok önemlidir ve miyop (uzağı iyi görememe) hastalığında tavsiye edilir.
– Egzama hastalığının tedavisinde etkendir.
E vitaminini her zaman elinizin altında bulmak için ekmek ve peyniri eksik etmemelisiniz.
